Különleges vállalkozásba fogott az Alfa Romeo versenyzője. Valtteri Bottas ugyanis megalkotta a saját borát, amelyet piacra is dobott.
Még szeptemberben kezdődött ez a projekt, akkor mutatta be a Ihana névre keresztelt Shiraz fajta bort, amelyet a dél-ausztrál Oliver’s Taranga nevű borászattal közösen álmodott meg.
Most részletesen is mesélt a robbreport.com-nak a folyamatról, hogy hogyan jutott el borszeretőként oda, hogy saját bort alkosson meg. Társa az egész folyamat során az elismert ausztrál borász Corrina Wright volt, aki szerint ezzel elsősorban nem pénzt szeretne keresni, hanem magáért a bor készítésének élményéért vágott bele az F1-es sztár.
„Mi egy nagyon kicsi családi vállalkozás vagyunk. Ő ezt az egészet azért csinálja, mert ezt akarja csinálni, nem pedig azért, mert pénzt fizetünk neki, hogy a sportban reklámozzunk minket.” – mondta Wright, aki már hatodik generációs borásznak számít.
Bottas számára a borok iránti érdeklődés pedig már nagyon régen kialakult benne.
„Érthetően Finnországban nem igazán tudunk szőlőből rendes bort előállítani, mivel ahhoz elég extrém az időjárás. Finnországban azonban az a szép, hogy az üzletek tele vannak a világ minden tájáról való borokkal.” – kezdte a 34 éves versenyző. „Mindig is volt egy olyan álmom, hogy én valahogyan borral fogok foglalkozni, mivel régi szenvedély ez nálam.”
Ez a szenvedély pedig leginkább az F1-es bemutatkozására vezethető vissza. 2013-ban a Williams színeiben mutatkozott be a száguldó cirkuszban, ez pedig lehetővé tette, hogy beutazza a világot és a legkülönfélébb borogat kóstolhassa meg.
Aztán a szenvedélye a Mercedeshez igazolásához kicsit megrekedt. A németeknél eltöltött öt éve alatt nem volt lehetősége erre, mivel mindent alá kellett rendelnie a sikernek és a csapattársának, na meg a Mercedes is megtiltotta, hogy bármilyen alkohol tartalmú itallal kerüljön kapcsolatba. Ráadásul az NBA-vel ellentétben az F1-ben nem alakult ki egy szoros boros közeg, jelenleg csak Daniel Ricciardo büszkélkedhet saját bormárkával.
„A Forma-1-nek talán az a legnagyobb baja, hogy túl komoly. Mindenki rendkívül elfoglalt a naptárjával. Ez európai versenyeken például a mindenki a saját motorhome-jában marad, és nem alakulnak ki szorosabb kapcsolatok. Kár ezért.”
A bor pedig jobban összekovácsolta őt Ricciardoval, majd a világot járva egyre jobban kialakította a saját ízlését, megtapasztalta a különböző fajtákat, majd rátalált a nagy kedvencére, amely végül Ausztráliába vezette őt, köszönhetően Ricciardonak és ausztrál barátnőjének Tiffany Cromwellnek is.
„Szeretem a nagy és merész borokat, amelyeknek sokfajta karaktere van. Ezért lett a kedvencem a dél-ausztrál Shiraz.”
Bottas párjának az anyjának volt egy ismerőre, egy borász, aki a fent említett borászatban dolgozik. Egészan addig Bottas nem ismerte azt a borászatot, ám a véleményeket hallva elment hozzájuk egy kóstolóra. 2022 januárjában járt náluk először Bottas, majd a kóstoló után azonnal beleszeretett a boraikba. Ekkor pattant ki a fejéből, hogy az Alfa Romeohoz igazolva sokkal nagyobb szabadságot kap a csapattól, így belevághat a borászatba is, már csak Wrightot kellett meggyőznie.
Sikerült rávennie egy közös projektre, pont, amikor már a 2022-es évjáratú borok a hordókban pihentek, így a jobbnál jobb Shirazok közül válogathatott Bottas.
A kezdeti nagy választékot fokozatosan szűkítette, remélve, hogy minél minőségibb dolgokat tud majd vegyíteni. Aztán egyszer csak az egyik mintában megérezte a fekete áfonyát, amely Finnország egyik védjegye, így az egyik összetevő az a bor lett, ezzel is jelképezve hazáját.
Szakmai kérdésekben teljes mértékben támaszkodott társa véleményére, és a különleges erjesztési folyamatát alkalmazva végül megalkotta a számára tökéletes bort. Első körben 5000 palackot készítettek belőle, amelyet az Egyesült Államokban és Ausztráliában kezdtek el forgalmazni. Bottas pedig az Ihana nevet adta neki, ami finnül annyit jelent, hogy „gyönyörű” vagy „szép”.
Этикетка по пятницам: фантастическое стремление к совершенству
Вино Ihana (пер. с финского – чудесный, фантастический) – результат сотрудничества между финским гонщиком Формулы 1 Валттери Боттасом и Кориной Райт из Oliver’s Taranga.#этикеткапопятницам #konicaminoltakz #ihana pic.twitter.com/739SqkU8FO— Konica Minolta Kazakhstan (@konicaminoltaqz) September 15, 2023