Las Vegasra sem maradtok ám recept nélkül!
Ez a Nevada Basque Cake, amit állítólag az aranyláz idején baszk bevándorlók terjesztettek el a térségben.
Hozzávalók (krém):
Hozzávalók (tészta):
Előbb készítsd el a krémet. Ehhez a cukor felét forrás össze a tejjel. Ha felforrt, vedd le a tűzről.
Keverd egyneművé a krém többi hozzávalóit, majd keverd bele a meleg tejbe, és közepes fokozaton, folyamatosan kevergetve főzd addig, míg puding állagúra sűrűsödik.
Ha kész, tedd félre hűlni.
A tészta hosszávalóit keverd egyneművé. Egy még keverhető, de a pudingnál sűrűbb állagot fogsz kapni.
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Míg melegszik, állítsd össze a sütit.
Vegyél elő egy kb 16 cm átmérőjű, magas falú tortaformát, tortakeretet. A tesztek felét terítsd el a forma alján, majd kanalazd rá a kémet, végül terítsd rá a tészta másik felét.
175 fokon süsd kb 50 percig.
Ha kész, vedd ki a sütőből, várd meg míg kihűl, majd vedd ki a formából és már szeletelheted is.
A háromszoros Forma-1-es világbajnok, Sir Jackie Stewart nemrégiben részleteket osztott meg felesége, Lady Helen állapotáról,…
Eddig a Ferrari messze elmarad a várakozásoktól, pedig Lewis Hamilton érkeztével nagy dolgokat vártak az…
Amikor ősszel a dán LEGO cég bejelentette, hogy piacra dobja az F1-es mezőny autóinak méretarányos…
Az utazásom utolsó napjára csak egyetlen dolgot terveztem be: a Horacio Pagani Múzeum és Atelier…
A FIM első alkalommal aktiválta az új, üzemanyag-áramláson alapuló teljesítménykiegyenlítő rendszert, és az első két…
Christian Horner elárulta, hogy miért romlott el a boxutcai jelzőlámpa Red Bull garázsánál, a Bahreini…