Készíts vicces F1-es kínai szerencsesütiket a Kínai Nagydíjra!

A Forma–1-es Kínai Nagydíjra sem hagylak titeket recept nélkül! Nem a világ legfinomabbja (ez személyes vélemény), de annál szórakoztatóbb lehet.

Bizonyára ismeritek a kínai szerencsesütiket. Vagy legalábbis hallottatok már róla. Ez egy ropogós, édes, hajtott keksz, amelyben a jövőre vonatkozó jóslatot vagy bölcsességet tartalmazó papírcsík található.

Ennél egyszerűbben nem sok mindent lehet F1-esíteni! Csak annyit kell tenned, hogy az általad készített „szerencse” sütikhez magad készítesz papírcsíkokat, neked tetsző F1-es szövegekkel, idézetekkel, vagy amivel akarod. Jó szórakozás akár magadnak, vagy a családnak, vagy baráti társaságnak.

Hogy is néz ki a rém egyszerű recept?

Hozzávalók (kb 6-7 kekszhez):

• 1 tojás fehérje
• 50 g cukor
• 40 g olvasztott vaj/margarin
• 1 evőkanál víz
• 40 g liszt

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Míg melegszik, a tojásfehérjét enyhén verd fel (de nem kell kemény habbá), majd add hozzá a többi hozzávalót! Alaposan keverd egyneművé, mindenképp csomómentes legyen.

Sütőpapírral bélelt tepsire tegyél a keverékből annyit hogy kb 8 centis (vagy amekkorát akarsz), karikákká tucc szétkenni. Egyszerre maximum kettőt-hármat kenj a sütőpapírra, mert ha kisül, gyorsan kell dolgozni.

Szóval ha rákented a körlapokat a sütőpapírra, utána tedd be a sütőbe 8-9 percre, míg a széle el nem kezd enyhén pirulni.

Ha pirul a széle, vedd ki a sütőből. Helyezz a tészta karikára egy fecnit, majd óvatosan hajtsd félbe (vigyázz, meleg!), majd a hajtott felénél fogva hajtsd le a két oldalát egy pohár segítségével. Ezt követően helyezd pár percre a meghajtott kekszet egy muffinformába, kávéscsészébe, vagy valamiben, amiben meg tudja tartani a formáját addig, míg kihűl annyira, hogy kissé megkeményedik és magától is úgy marad.

Ha kész az első adag, ugyanígy járj el a többivel is.

Jó szórakozást!

https://vm.tiktok.com/ZNRubmS6u/