Categories: Fan ZoneReceptek

Ha valami belgát ennél a Belga Nagydíj idején

A Belga Nagydíj kapcsán sem maradhat el egy kis alkalomhoz illő, ám egyszerű étel. A belgák kapcsán amire leginkább asszociál az ember, az a „belga csoki”, a trüffel, a sültkrumpli és a waffel, vagyis gofri.

Én most a gofrira szavaztam, méghozzá a Liége Waffle-re, hiszen Liége egészen közel van a Spa-Francorchamps pályához, így ideálisnak találom.

Hozzávalók kb 8 gofrihoz:

  • 187 gramm langyos tej
  • 2 teáskanál  instant élesztő
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 tojás
  • 170 gramm puha vaj
  • 435 gramm liszt
  • 1 teáskanál só
  • vanília aroma
  • nagy szemű szórócukor (elhagyható)

A langyos tejben keverd el az élesztőt és a cukrot, majd tedd félre. Egy tába mérd ki a többi hozzávalót, majd öntsd hozzá az élesztős tejet. Gyúrd össze az egészet. Lágy, ragacsos tésztát fogsz kapni. Ebből gyúrj kb 8 db golyót, kicsit lapítsd el őket, majd süsd őket gofrisütűben, míg el nem kezd pirulni. Fogyaszthatod gyümölcsökkel, fagyival, bármivel… 🙂

Tajthi Andrea

Kb negyed évszázada vagyok F1 rajongó, nagyjából 12 éve pedig nem csak nézem, hanem írom is az autósport híreket. :)

Recent Posts

„Aki azt mondta, hogy ne találkozz a hőseiddel, az biztosan soha nem találkozott Valéval” – Norris így töltötte az idejét Rossival

Lando Norris szívmelengetően nyilatkozott a Valentino Rossival való találkozásról. A San Marinó-i Nagydíjon tiszteletét tette…

18 perc ago

Hamilton ismét pletykák középpontjában: egy modellel kapták lencsevégre

A hétszeres Forma-1-es világbajnok, Lewis Hamilton a napokban Los Angelesben járt, ahol összefutott az amerikai…

2 óra ago

Forradalmi ötlete van Oconnak a sprintfutamok helyére

Továbbra is igencsak megosztó téma a Forma-1 világában a sprintversenyek kérdésköre. A terv ezzel az…

4 óra ago

A Williams csapatfőnöke McLaren-t hajt!

James Vowles, a Williams F1 csapatfőnöke kétnapos GT3 teszten volt Spanyolországban. Az Olasz és az…

6 óra ago

Wolff elárulta, hogy öt évvel ezelőtt igen közel állt ahhoz, hogy elhagyja az F1-et

Toto Wolff ugyanakkor nem adja fel, amíg a Mercedes újra nem nyer. Az 53 éves…

8 óra ago

Quartararo még nem boldog az új Yamaha V4-essel

Fabio Quartararo hétfőn hivatalosan is kipróbálta a Yamaha V4-es motorját. Elmondta első tapasztalatait. Ez nem…

18 óra ago