Fotó: Tajthi Andrea
RAWE CEEK, vagyis RACE WEEK! Jön az Emilia Romagna Nagydíj, Imolában! Készíts a hétvégén alkalomhoz illő süteményt a futamnézéshez! 😀
Ez a Ciambella di Imola, vagyis „imolai fánk”. Fánk, azért idézőjelben, mert nem az általunk ismert fánkról van szó, ez csak a sütemény formájára utal. Ezt egy kuglóf formával tudjuk elérni.
Íme a bevásárló lista, és a recept! 😋
Hozzávalók:
A hozzávalókból lágy tésztát keverünk, amit egy sütőpapíron és egy kis extra lisztezés segítségével a sütőforma átmérőjével megegyező hosszban terítünk szét, és igyekszünk a sütőpapír segítségével hengerelni sodorni. A sütőpapír azért kell segítségnek mert meglehetősen lágy lesz a tésztánk. A tésztát ez után kivajazott, lisztezett kuglóf formába tesszük, a tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk dekor cukorral.
Kuglóf forma hiányában sem kell aggódni, szokták „vekinként” is sütni, pl püspökkenyér formában.
Előmelegített sütőben 180 fokon (alsó-felső) kb 40-50 perc alatt készre sütjük.
A formából azonban nem fejre fordítva vesszük ki, mint általában a kuglófot szokás, hanem ami sütés közben a teteje volt, az is marad. Elvégre azt szórtuk meg cukorral. 🙂
Nem csak a Márquezek állnak rajthoz testvérként a MotoGP-ben a Balaton Parkban. A Tech3 megnevezte…
Toto Wolff, a Mercedes csapatfőnöke nemes egyszerűséggel "seggfejnek" nevezte korábbi Forma-1-es riválisát, Christian Horner-t, aki…
George Russell úgy érzi, hogy Lewis Hamilton távozása mind a Mercedesnek, mind pedig a hétszeres…
Élete egyik legjobb versenyének nevezte az Osztrák Nagydíjat Fermín Aldeguer. Fermín Aldeguer közel került ahhoz,…
A Formula 2 jelenlegi éllovasa a 20 éves olasz Leonardo Fornaroli. Idén lehengerlő teljesítményt nyújt,…
Christian Horner 20 év után hivatalosan is elhagyta a Red Bullt, miután júliusban menesztették csapatfőnöki…