Fotó: Tajthi Andrea
RAWE CEEK, vagyis RACE WEEK! Jön az Emilia Romagna Nagydíj, Imolában! Készíts a hétvégén alkalomhoz illő süteményt a futamnézéshez! 😀
Ez a Ciambella di Imola, vagyis „imolai fánk”. Fánk, azért idézőjelben, mert nem az általunk ismert fánkról van szó, ez csak a sütemény formájára utal. Ezt egy kuglóf formával tudjuk elérni.
Íme a bevásárló lista, és a recept! 😋
Hozzávalók:
A hozzávalókból lágy tésztát keverünk, amit egy sütőpapíron és egy kis extra lisztezés segítségével a sütőforma átmérőjével megegyező hosszban terítünk szét, és igyekszünk a sütőpapír segítségével hengerelni sodorni. A sütőpapír azért kell segítségnek mert meglehetősen lágy lesz a tésztánk. A tésztát ez után kivajazott, lisztezett kuglóf formába tesszük, a tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk dekor cukorral.
Kuglóf forma hiányában sem kell aggódni, szokták „vekinként” is sütni, pl püspökkenyér formában.
Előmelegített sütőben 180 fokon (alsó-felső) kb 40-50 perc alatt készre sütjük.
A formából azonban nem fejre fordítva vesszük ki, mint általában a kuglófot szokás, hanem ami sütés közben a teteje volt, az is marad. Elvégre azt szórtuk meg cukorral. 🙂
A Monacói Nagydíjra látogat hétvégén a Forma-1-es mezőny. A versenyen, kimondottan csak ezen a versenyen…
A Forma-1-es sztár Lando Norris és a Monster összefogtak, hogy egy zéró cukortartalmú energiaitalt dobjanak…
Miután Max Verstappen a Miami Nagydíj és Imola közötti kis szünetet arra használta, hogy a…
A Forma-1-es szezon nyolcadik futamára Monacóban kerül sor, amely vitathatatlanul a sportág legikonikusabb helyszíne. A…
Adrian Newey részt vesz a hétvégi Forma-1-es Monacói Nagydíjon, a technikai guru először lesz ott…
Mint az ismert, a Red Bull berkein belül Helmut Marko felügyeli a márka versenyzőit. A…