Fotó: Tajthi Andrea
Nem tudsz sajnos kilátogatni a Magyar Nagydíjra, így otthon, a tévé előtt nézed majd a versenyt? Ehhez szeretnél valami egyszerűen elkészíthető „strandkaját”, ami illik a magyar versenyhez? Akkor lángost keresed!
Ez a lángos ráadásul garantáltan olcsóbb, mint az, amit a Hungaroringen kapsz. 😉
Mire lesz szükséged kb 3-4 db normál méretű lángoshoz?
A langyos tejbe szórd bele a cukrot, majd morzsold bele az élesztőt, és tedd félre pár percre, míg felfut. (Ne legyen nagyon meleg a tej!)
Mérd ki egy tálba a lisztet, szórd bele a sót, majd ha felfutott az élesztő, öntsd bele az élesztős-tejes mixet, majd gyúrj az egészből homogén tésztát.
A tésztát takard le konyharuhával, tedd meleg helyre és keleszd kb a duplájára.
Ha ez megvan, oszd a tésztát egyenlő adagokra (kb 3-4), majd nyújtsd az adagokat nagyjából kör alakúra, majd pihentesd még őket, míg egy magas falú edényben felforrósítasz közel egy liter étolajat. (Csípj ki egy pici, körömnyi tésztát és dobd az olajba. Ha azonnal feljön a tetejére és láthatóan sül, akkor kellően meleg az olaj, ez után kicsit visszább is vehetsz a hőfokból.)
A lángostésztákat egyesével, egymás után süsd ki. Tegyél egy tésztát a forró olajba. Ha az alja már aranyszínűre sült, fordítsd meg, hogy a másik oldala is olyan legyen, majd kiveheted az olajból és jöhet a következő.
Tetszőleges feltéttel fogyasztható (fokhagyma, tejföl, sajt, stb.).
Paolo Simoncelli őszintén hálás volt, hogy Jorge Martín elkerülte a komolyabb sérüléseket a katari főfutamon.…
Sok hasonlóság van Lewis Hamilton és Sebastian Vettel karrierjében. Mindketten sokszoros bajnokként, hatalmas reményekkel érkeztek…
Már csak négy hét van hátra a 2025-ös Goodyear FIA Kamion EB idény misanói szezonnyitójáig,…
George Russell válaszolt a szerződése körüli kérdésekre, és röviden kitért Max Verstappen csapatváltására. Ahogyan arról…
A két McLaren zárt az élen a Szaúd-arábiai Nagydíj második gyakorlásán, mely piros zászlóval ért…
Liam Lawson továbbra is kitart azon állítása mellett, hogy nem volt elég ideje a Red…