Receptek

Ennél egyszerűbb receptet nem is találhatsz a Japán Nagydíjra!

A Japán Nagydíj hétvégéje következik, ha pedig Japán és ételek, akkor a legtöbb embernek a szusi, vagy a ramen és a miso leves, esetleg a mochi jut eszébe. Ezeknél azonban egyszerűbb receptet hoztam, ami talán még jobban is illik a magyar idő szerint kora reggeli versenyhez, hiszen nem főétel.

Ez egy egyszerű matcha keksz, ami hasonlatos az itthon jól ismert linzerhez, ám egy kis matchával „megfűszerezve”.

Hozzávalók 15-20 db kekszhez (attól függ milyen nagy kiszúród van 🙂 ):

  • 150 g liszt
  • 1-2 teáskanál matcha tea por
  • 100 g szobahőmérsékletű vaj
  • 50 g porcukor
  • 1 db tojássárgája
  • 1 csipet só

A hozzávalókból gyúrj egynemű tésztát, majd tedd hűtőbe legalább egy félórára. Ezt követően lisztezett felületen nyújtsd ki kb fél centisre, majd tetszőleges kiszúrókkal szaggass belőle kekszeket. Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon kb 10 perc alatt süsd készre.

A reggeli versenyhez egy bögre teával/kávéval kiváló napindító! 😉

Tajthi Andrea

Kb negyed évszázada vagyok F1 rajongó, nagyjából 12 éve pedig nem csak nézem, hanem írom is az autósport híreket. :)

Recent Posts

Egy bajnok emlékezete – Ma 8 éve hunyt el Nicky Hayden

Nyolcadik évfordulójához érkezett Nicky Hayden halála. A 2006-os MotoGP-világbajnok, akit a motorsport világában csak „Kentucky…

8 óra ago

Marc Márquez figyelmeztetett: „Egyetlen versenytől sem félek”

A MotoGP éllovasa, Marc Márquez magabiztosan nyilatkozott a szezon hátralévő részével kapcsolatban, és világossá tette:…

9 óra ago

Új helyszínre látogat a Kamion Eb: következik a Lausitzring!

Teljes gőzzel folytatódik a 2025-ös Goodyear FIA Kamion Európa-bajnokság, amely Misanóból egyenesen a DEKRA Lausitzringre…

11 óra ago

Íme az igazság az Aprilia Racing és Jorge Martín szakításáról

A silverstone-i Brit Nagydíj előtt az Aprilia Racing hivatalos közleményt adott ki, hogy véget vessen…

13 óra ago

Wayne Rainey és más legendák újra pályán Laguna Secában – kell ennél több?

Igazi kuriózum vár a motorsport szerelmeseire idén nyáron Laguna Secában: július 11. és 13. között…

15 óra ago

Emmy-díjat kapott a Netflix F1-es sorozata, a Drive to Survive

Netflix F1-es dokumentumfilm-sorozata, a Drive to Survive (Hajsza a túlélésért), komoly elismerésben részerült. Megnyerte a…

17 óra ago