Gordon Ramsay megszokta, hogy a Forma-1-es versenyeken VIP-ellátást kap. Múlt hétvégén azonban, a Las Vegas-i Nagydíj hétvégéjén nem vendégként volt jelen, hanem felvette fehér a séfkabátját és dolgozott a pályára települt „Ramsay’s Garage”-ban.
A Motorsport.comnak még a versenyhétvége előtt beszélt arról, hogy mi lesz a vendégei menüje.
„Ez a mi Monacónk: villantós, extravagáns, ez Vegas. Az emberek imádják” – mondta Ramsay.
„Azt hiszem, nálunk van az egyetlen tonhal az országban, amelynek saját paddock-belépője van” – folytatta. „Ez egy 120 kg-os sárgaúszójú tonhal, amelynek saját paddockpassal kellett átmennie a biztonsági ellenőrzésen. A tonhal arca rajta volt az igazolványon, meg minden, milyen menő már ez!”
A sztárszakács elmondta, hogy „kétségbeesetten vágyott egy lehetőségre”, hogy megmutassa az F1-es paddocknak, „milyen jó” vendéglátóipari ajánlatok is léteznek.
„Nagyszerű kapcsolatom van az F1-gyel, a csapat csodálatos volt. Stefano [Domenicali] elképzelése az egész életstílus robbanásszerű elterjedése… de az ételekről korábban nem igazán volt szó” – magyarázta.
„Van valami egészen különleges abban, hogy ez a dolog csak 72 órán keresztül van jelen, tényleg valami egyedit hozunk létre” – folytatta.
