Nincs megállás, újabb F1-es versenyhétvége vár ránk, így a monacói után íme a kaja-tippem a Spanyol Nagydíjra. Akarom mondani a Barcelona-Catalunya Nagydíjra.
Ez a tényleg faékegyszerű – ám annál finomabb – étel, amit még főzni sem kell, a Pan Con Tomate, ami reggelire, vagy előételnek is kiváló.
A titka a végtelen egyszerűségében rejlik, így a legfontosabb, hogy jó minőségű alapanyagokat használj.
Hozzávalók:
- Lehetőleg igazi kovászos kenyér
- fokhagyma
- érett, lédús paradicsom,
- minőségi olívaolaj
- egy csipet só
Elkészítés:
- Pirítsd meg a kenyeret
- Dörzsöld be fokhagymával
- A paradicsomot vágd félbe, és ha kellően érett, akkor ugyanúgy szét tudod dörzsölni a pirított kenyéren, mint a fokhagymát. Ha ez nem nagyon megy, akkor csalhatsz úgy, hogy lereszeled, vagy apróra vágod, és úgy tedd a kenyérre.
- Szórd meg kevés sóval
- Locsold meg olívaolajjal
Egészségedre!
